Dernière mise à jour : 1er septembre 2026
WiesGEST est édité par Loïc Leroy, exploitant en personne physique (indépendant, sous l'enseigne « Wies Web »), dont l'adresse est établie Rue de Wawehaye 46, 4500 Huy (Belgique), immatriculé à la Banque-Carrefour des Entreprises (BCE) sous le numéro BE 1038477248. Contact : contact@wiesweb.be · +32 477 18 17 32.
Ci-après « l'éditeur ». Le présent document constitue le contrat entre l'éditeur et le Client ; il se compose des Conditions Générales d'Utilisation, de la Politique de Confidentialité et de l'Annexe RGPD relative à la sous-traitance, qui forment un tout indivisible.
WiesGEST est une plateforme de pilotage financier et de Business Intelligence destinée aux établissements de restauration (« l'Établissement », « le Client »). Le Service se branche sur les données de vente, d'achat et de stock du Client pour produire des analyses, indicateurs et recommandations.
WiesGEST n'est pas un logiciel de caisse et ne remplace pas la caisse enregistreuse ou le terminal de paiement de l'Établissement. Il ne constitue pas davantage un logiciel comptable, un secrétariat social, ni un outil de déclaration fiscale ou sociale.
Le Service est proposé sous forme d'abonnement mensuel, selon la grille tarifaire en vigueur, publiée sur le site et communiquée au Client avant souscription.
Les tarifs sont exprimés HORS TVA. La taxe sur la valeur ajoutée belge au taux normal de 21 % s'y ajoute, et le montant prélevé est le montant toutes taxes comprises. L'écran d'activation affiche les trois montants avant toute souscription : hors taxe, TVA, et total prélevé.
L'abonnement est payable D'AVANCE. La création du compte, la configuration de l'établissement, le raccordement de la caisse et la préparation des données sont gratuites et accessibles avant tout paiement ; l'accès aux fonctions d'analyse, de pilotage et d'import de données n'est ouvert qu'une fois le premier paiement encaissé.
Le paiement s'effectue en ligne, par carte bancaire, Bancontact ou domiciliation SEPA, auprès de Mollie B.V. (Pays-Bas, Union européenne), établissement de paiement agréé. Les données de la carte ou du compte bancaire du Client sont saisies directement sur les pages de ce prestataire : elles ne transitent jamais par les serveurs de l'éditeur, qui ne les conserve à aucun moment.
Le premier paiement vaut autorisation des prélèvements suivants. L'abonnement est ensuite prélevé automatiquement chaque mois, la première échéance intervenant un mois après la souscription.
Un prélèvement qui n'aboutit pas suspend l'accès aux fonctions payantes jusqu'à régularisation, sans que les données du Client ne soient supprimées ni modifiées. Le prestataire de paiement représente automatiquement le prélèvement, et l'accès est rétabli dès qu'un paiement aboutit, sans démarche du Client. Celui-ci peut aussi souscrire à nouveau depuis son écran d'activation.
Une facture est émise pour chaque paiement encaissé, sous une numérotation continue, et mise à disposition du Client dans l'application (« Réglages », « Factures d'abonnement »). Elle peut y être téléchargée au format électronique européen UBL 2.1, profil Peppol BIS Billing 3.0, exploitable par un logiciel comptable.
La souscription d'un abonnement suppose que le Client ait renseigné son numéro de TVA et son adresse dans son profil d'organisation : ce sont les mentions légales de la facture, et elles conditionnent la production du document électronique. À défaut, l'application indique la mention manquante et permet de la compléter avant tout paiement. Pour un abonnement souscrit avant cette exigence, ou ouvert par l'Éditeur, la facture reste émise et consultable, seul son document électronique ne peut être produit. Toute question relative à la facturation : contact@wiesweb.be.
Le Client peut changer d'offre à tout moment depuis son espace, sans nouveau paiement ni nouvelle autorisation de prélèvement. Les fonctions de la nouvelle offre s'ouvrent ou se ferment immédiatement ; le nouveau tarif s'applique au prochain prélèvement mensuel. Le mois en cours n'est ni recalculé ni remboursé, dans un sens comme dans l'autre.
Les tarifs peuvent être révisés. Toute révision est notifiée au Client au moins trente (30) jours avant sa prise d'effet ; le Client qui refuse la révision peut résilier son abonnement sans frais avant cette date.
Le contrat étant conclu entre professionnels, le droit de rétractation applicable aux consommateurs ne s'applique pas.
Le Client s'engage à utiliser le Service conformément à sa destination, aux présentes CGU et à la législation applicable.
Le Client demeure propriétaire de ses Données. Il en garantit la licéité et dispose des droits nécessaires pour les confier au Service.
Lorsque les Données du Client contiennent des données à caractère personnel relatives à des tiers, notamment les membres de son personnel, le Client agit en qualité de responsable du traitement et l'éditeur en qualité de sous-traitant. Les conditions de ce traitement sont fixées par l'Annexe RGPD des présentes, qui vaut accord de sous-traitance au sens de l'article 28 du RGPD.
L'éditeur n'accède aux Données du Client que dans la mesure nécessaire à la fourniture du Service, à son support et à sa sécurité. Il ne les exploite à aucune autre fin, ne les cède pas et ne les utilise pas pour entraîner un modèle d'intelligence artificielle.
Les analyses, indicateurs et recommandations produits par WiesGEST sont calculés à partir des données fournies par le Client (ventes, achats, stock). Leur exactitude dépend directement de l'exactitude et de l'exhaustivité des données saisies ou importées par le Client.
WiesGEST s'efforce de garantir la traçabilité de chaque chiffre affiché (source et méthode de calcul), mais ne garantit pas l'exactitude comptable ou fiscale des résultats produits, qui ne se substituent pas à l'avis d'un expert-comptable, d'un secrétariat social ou d'un conseil juridique.
Les recommandations du Service sont des aides à la décision. Toute décision de gestion, de tarification ou de personnel prise sur leur base relève de la seule responsabilité du Client.
L'éditeur est tenu d'une obligation de moyens. Sa responsabilité ne peut être engagée pour les dommages indirects, notamment perte de chiffre d'affaires, perte de clientèle ou préjudice commercial. En tout état de cause, et sauf faute lourde, dol ou atteinte à la vie ou à l'intégrité physique, la responsabilité totale de l'éditeur est plafonnée au montant des sommes effectivement versées par le Client au titre des douze (12) mois précédant le fait générateur.
L'éditeur s'efforce d'assurer la disponibilité du Service mais ne garantit pas un taux de disponibilité contractuel à ce stade. Des interruptions pour maintenance peuvent survenir, avec un préavis raisonnable lorsque possible.
Le support est assuré par e-mail à contact@wiesweb.be, aux jours ouvrables. Aucun délai de rétablissement n'est garanti contractuellement en l'absence de convention de niveau de service distincte.
Le Service évolue de façon continue. L'éditeur peut modifier, ajouter ou retirer des fonctionnalités ; le retrait d'une fonctionnalité substantielle est notifié au Client avec un préavis raisonnable.
Le logiciel WiesGEST, son code, son design et sa documentation restent la propriété exclusive de l'éditeur. Les données saisies ou importées par le Client (ventes, factures, catalogue) restent la propriété du Client.
Le Client bénéficie, pendant la durée de son abonnement, d'un droit d'usage personnel, non exclusif et non cessible du Service, limité aux besoins de son exploitation.
Les retours, suggestions et signalements adressés par le Client peuvent être utilisés librement par l'éditeur pour améliorer le Service, sans que cela n'emporte de droit sur les Données du Client.
Chaque partie s'engage à préserver la confidentialité des informations non publiques auxquelles elle accède du fait du contrat, et à ne les divulguer qu'aux personnes ayant besoin d'en connaître. Cet engagement survit deux (2) ans à la fin du contrat, sans préjudice des obligations plus longues résultant de la protection des données à caractère personnel.
Aucune partie n'est responsable d'un manquement résultant d'un événement de force majeure, en ce compris une défaillance majeure de l'hébergeur ou du réseau public. Si l'événement se prolonge au-delà de trente (30) jours, chaque partie peut résilier le contrat par notification écrite, sans indemnité.
L'éditeur peut modifier les présentes conditions. Toute modification substantielle est notifiée au Client par e-mail ou lors de sa prochaine connexion, au moins trente (30) jours avant son entrée en vigueur. La poursuite de l'utilisation du Service au-delà de cette date vaut acceptation ; à défaut, le Client peut résilier sans frais.
Les présentes CGU sont soumises au droit belge. Tout litige relève de la compétence exclusive des tribunaux de l'entreprise de Liège.
Le responsable du traitement des données à caractère personnel est Loïc Leroy (indépendant, « Wies Web »), contactable à contact@wiesweb.be.
Compte tenu de la nature et du volume des traitements, la désignation d'un délégué à la protection des données n'est pas obligatoire ; les demandes relatives aux données sont traitées directement à cette adresse.
WiesGEST traite deux ensembles de données qui ne relèvent pas du même régime, et la présente politique distingue les deux.
Les données proviennent du Client : saisie directe, dépôt de documents, ou synchronisation depuis les systèmes qu'il autorise (caisse, connecteur fournisseur, relevé bancaire). L'éditeur ne collecte aucune donnée auprès de courtiers, de sources publicitaires ou de tiers non désignés par le Client.
Les données sont hébergées sur des serveurs OVHcloud, situés dans l'Union européenne (Gravelines, France). Aucun transfert de données hors de l'Union européenne n'est effectué à ce jour.
Les données ne sont ni vendues, ni louées, ni communiquées à des tiers à des fins commerciales. Elles peuvent être communiquées à une autorité compétente lorsque la loi l'impose.
Les traitements automatisés du Service s'exécutent par défaut sur l'infrastructure de l'éditeur, sans qu'aucune donnée ne sorte de celle-ci. Deux traitements font exception, l'un et l'autre à la seule initiative du Client. D'abord la lecture assistée par intelligence artificielle d'un document importé, lorsque le Client la demande expressément pour ce document précis : l'image de ce document est alors transmise à Mistral AI SAS (France, Union européenne) aux seules fins d'en transcrire le texte. Ensuite l'assistant d'analyse, lorsque le Client lui pose une question : les données de gestion strictement nécessaires à la réponse sont transmises au même sous-traitant. Aucune donnée n'est transmise pour les documents lus par le moteur local, qui reste le comportement par défaut de tous les écrans, ni pour les écrans que le Client consulte sans interroger l'assistant.
Le règlement de l'abonnement est traité par Mollie B.V. (Pays-Bas, Union européenne), établissement de paiement agréé, qui agit en qualité de responsable du traitement pour les données de paiement. L'éditeur lui transmet à cette seule fin la dénomination de l'organisation, l'adresse électronique du souscripteur et le montant dû. Les données de la carte ou du compte bancaire du Client sont saisies directement sur les pages de ce prestataire et ne transitent jamais par les serveurs de l'éditeur, qui ne les conserve donc à aucun moment ; l'éditeur n'enregistre que l'identifiant, le statut et le montant de chaque paiement.
La liste à jour des sous-traitants ultérieurs est communiquée sur simple demande à contact@wiesweb.be. Toute nouvelle sous-traitance est notifiée au Client, qui dispose d'un délai de trente (30) jours pour s'y opposer, cette opposition ouvrant un droit de résiliation sans frais.
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données, le Client dispose d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de ses données. Un export complet des données de son organisation, au format JSON, est disponible à tout moment depuis son espace d'administration, onglet « Vos données » ; il est réservé au propriétaire du compte.
Le droit à l'effacement s'exerce dans les limites des obligations légales de conservation : les écritures financières et le journal des prix constituent un enregistrement immuable, nécessaire à la traçabilité et à la justification des chiffres présentés, et ne sont pas supprimables à la demande. L'effacement porte sur les données d'identification et sur les données d'interaction, qui sont effaçables sur demande.
Une personne dont les données figurent dans les données confiées par un Client, notamment un membre du personnel, adresse sa demande à son employeur, responsable du traitement. L'éditeur l'assiste pour y répondre, dans les conditions de l'Annexe RGPD.
Pour exercer ces droits : contact@wiesweb.be. Le Client dispose également du droit d'introduire une réclamation auprès de l'Autorité de protection des données belge (APD), rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles, contact@apd-gba.be.
Le Service n'utilise ni cookie publicitaire, ni traceur d'audience appartenant à un tiers. Aucune donnée d'usage n'est transmise à un service externe, et aucun profilage à des fins de marketing n'est réalisé.
L'éditeur mesure en revanche l'usage de sa propre application, par ses propres moyens et sur sa propre infrastructure, afin de comprendre quelles fonctions servent réellement et de corriger celles qui échouent (section 3, dernier point). Cette mesure est strictement nécessaire au maintien et à l'amélioration du Service souscrit, et ne fonde aucune décision produisant un effet juridique.
La session de connexion est conservée dans le stockage local du navigateur, afin de maintenir l'Utilisateur authentifié entre deux visites. Un identifiant de visite, dépourvu de signification hors du Service, est conservé le temps de l'onglet ouvert pour relier entre elles les mesures d'une même visite ; il disparaît à la fermeture de l'onglet et au changement de compte. Ces stockages sont strictement nécessaires au fonctionnement du Service et ne requièrent pas de consentement préalable. La déconnexion les efface.
Ce même identifiant sert également, y compris avant toute connexion, à un simple décompte des visites en cours, destiné à savoir combien d'onglets consultent le site à un instant donné. Le serveur n'en retient que l'existence, en mémoire vive et pour quelques dizaines de secondes : ni adresse IP, ni caractéristiques de l'appareil, ni enregistrement durable. Ce décompte ne permet ni de reconnaître un visiteur d'une visite à l'autre, ni de le rattacher à une personne.
Les mots de passe sont stockés de manière chiffrée (jamais en clair). L'accès aux données est cloisonné par organisation (isolation technique testée). Les échanges avec le Service sont chiffrés (HTTPS).
L'accès aux fonctions sensibles est soumis à un contrôle de rôle et de permission. Les actions significatives sont horodatées et journalisées à des fins d'audit ; les journaux techniques ne comportent pas de données personnelles au-delà des identifiants nécessaires au diagnostic.
En cas de violation de données à caractère personnel, l'éditeur applique une procédure de traitement d'incident. Lorsqu'il agit en tant que responsable du traitement, il notifie l'Autorité de protection des données dans les 72 heures suivant la prise de connaissance de la violation, lorsque celle-ci est susceptible d'engendrer un risque, et informe les personnes concernées lorsque le risque est élevé. Lorsqu'il agit en tant que sous-traitant, il informe le Client sans délai injustifié, dans les conditions de l'Annexe RGPD.
Le Service produit des analyses et des recommandations automatisées, par exemple des propositions de prix ou des alertes de marge. Ces résultats sont des aides à la décision : ils n'entraînent aucun effet juridique ni effet significatif équivalent à l'égard d'une personne, et toute mise en œuvre suppose une décision humaine du Client.
Chaque chiffre affiché est rattaché à sa source et à sa méthode de calcul, de manière à rester vérifiable par le Client. L'éditeur n'utilise pas les données du Client pour entraîner un modèle d'intelligence artificielle. Les documents que le Client soumet expressément à une lecture assistée par intelligence artificielle sont transmis, pour leur transcription, au sous-traitant ultérieur désigné à l'article 6 de l'Annexe RGPD ; les questions que le Client pose à l'assistant d'analyse lui sont transmises avec les données de gestion strictement nécessaires à leur traitement. Aucune donnée du Client n'est transmise à un autre fournisseur de modèle.
Cette politique peut être mise à jour ; toute modification substantielle sera notifiée au Client par e-mail ou lors de sa prochaine connexion.
La présente annexe régit le traitement, par l'éditeur, des données à caractère personnel contenues dans les Données du Client. Elle vaut accord de sous-traitance au sens de l'article 28 du Règlement (UE) 2016/679 et fait partie intégrante du contrat.
Le Client est responsable du traitement : il détermine les finalités et les moyens, et garantit disposer d'une base légale pour confier ces données au Service, ainsi que d'avoir informé les personnes concernées. L'éditeur est sous-traitant : il traite ces données uniquement pour fournir le Service.
L'éditeur ne traite les données que sur instruction documentée du Client. Le contrat, ses annexes et l'usage du Service par le Client constituent ces instructions. Toute instruction complémentaire est adressée par écrit à contact@wiesweb.be.
Si l'éditeur est tenu par le droit de l'Union ou d'un État membre de procéder à un traitement au-delà de ces instructions, il en informe le Client avant traitement, sauf interdiction légale. Il informe également le Client s'il estime qu'une instruction constitue une violation du RGPD.
L'accès aux données du Client est limité aux personnes qui en ont besoin pour fournir, exploiter ou dépanner le Service. Ces personnes sont tenues à une obligation de confidentialité de nature contractuelle ou légale, qui survit à la fin de leur intervention.
Le Client autorise de façon générale le recours à des sous-traitants ultérieurs. À la date de la présente version, ils sont au nombre de trois : OVHcloud (France, Union européenne), pour l'hébergement de l'infrastructure ; Mistral AI SAS (France, Union européenne), d'une part pour la transcription du texte des documents que le Client soumet expressément à une lecture assistée par intelligence artificielle, d'autre part pour la composition des réponses de l'assistant d'analyse, à laquelle sont transmises les données de gestion strictement nécessaires à la question posée ; et Brevo (France, Union européenne), pour l'acheminement des messages de service liés au compte, notamment la réinitialisation de mot de passe et la confirmation d'adresse, à qui n'est transmise que l'adresse e-mail du destinataire. Aucun autre prestataire ne reçoit de données du Client.
L'éditeur informe le Client de tout ajout ou remplacement de sous-traitant ultérieur au moins trente (30) jours avant sa mise en œuvre. Le Client peut s'y opposer pour un motif raisonnable tenant à la protection des données ; à défaut de solution, il peut résilier sans frais. L'éditeur impose à chaque sous-traitant ultérieur des obligations équivalentes à celles de la présente annexe et demeure responsable de leur exécution.
À la fin du contrat, le Client dispose de 30 jours pour exporter ses données depuis son espace d'administration. Au terme de ce délai, l'éditeur supprime ou anonymise les données, sous réserve des données dont la conservation est imposée par la loi, lesquelles restent conservées pour la seule durée légale et ne font plus l'objet d'aucun autre traitement. Les sauvegardes existantes sont purgées au terme de leur cycle de rotation.
L'éditeur met à la disposition du Client, sur demande écrite et dans un délai raisonnable, les informations nécessaires pour démontrer le respect de la présente annexe. Le Client peut demander un audit, au plus une fois par an sauf incident avéré, exercé de manière à ne pas perturber le Service, aux frais du Client et sous engagement de confidentialité, l'éditeur pouvant y répondre par une documentation ou une attestation équivalente.
Aucun transfert de données à caractère personnel hors de l'Union européenne n'est effectué. Si un tel transfert devait devenir nécessaire, il serait subordonné à l'existence d'un mécanisme de transfert valable au sens du chapitre V du RGPD et à l'information préalable du Client.
La présente annexe produit ses effets pendant toute la durée du contrat et aussi longtemps que l'éditeur traite des données pour le compte du Client. En cas de contradiction avec les Conditions Générales d'Utilisation, la présente annexe prévaut pour tout ce qui concerne la protection des données à caractère personnel.